Oct 28, 2019
En este episodio, tenemos como invitada a la nutrióloga Lucía
Chávez. La cual nos platica sobre la parte Wellness, que es super
importante dentro de las empresas y también en la vida de cualquier
emprendedor, donde en la mayoría de los casos, si no es que en
todos, tenemos jornadas muy largas de trabajo y descuidamos nuestro
bienestar y nutrición.
Aquí les platicamos un poco de
ella:
Lucía es una activista de la nutrición con una visión global para
la salud. Es Nutrióloga Certificada por el Colegio Mexicano de
Nutriólogos y cuenta con diversos cursos de postgrado relacionados
al manejo del paciente obeso, enfermedades digestivas, tratamiento
en cáncer, suplementos y alimentos funcionales. Actualmente está en
proceso para obtener la certificación como Nutrióloga Integrativa y
Funcional en Estados Unidos.
Es miembro de la Academia de Nutrición y Dietética (anteriormente
ADA); del grupo práctico Dietistas en Medicina Integrativa y
Funcional y de la Academia de Nutrición Integrativa y Funcional. En
México, es miembro del Colegio Mexicano de Nutriólogos y es socia
fundadora de la Asociación de Nutriólogos y Dietistas de Baja
California.
Lucía Chávez actualmente imparte como docente en la Universidad
Iberoamericana, ofrece consultas privadas, y en las empresas, es
educadora de nutrición en programas Wellness, con un enfoque en el
bienestar y el rendimiento de los empleados. Colabora como
conferencista, ponente de congresos académicos, y participa con
diferentes medios, incluyendo la prensa escrita y televisión.
Si quieren conocer más sobre ella, aquí les dejamos sus redes
sociales:
IG: N.LuciaChavez
luciachavez.com